2021年2月2日晚，大型紀錄片《蔬菜改變中國》開始在山東衛視、壽光電視臺、壽光云APP等平臺播出，紀錄片通過壯觀震撼的大規模航拍現場、生動的百姓生活現場、激動人心的生產一線，呈現了由壽光冬暖式大棚引發的綠色革命。
  　　“壽光因菜而興，以菜為榮，‘蔬菜’是壽光最大的紅利和競爭力，標準、科技、品牌是壽光蔬菜產業發展的內生動力和方向，壽光蔬菜緊扣‘生產標準化’這個關鍵，搶抓新一輪農業產業革命機遇，以標準集成、模式輸出搶占現代農業制高點，以壽光蔬菜種植經驗為基礎的日光溫室番茄、黃瓜2項全產業鏈行業標準已經在全國實施。標準化、優質化、品牌化將是未來蔬菜產業發展的目標，壽光在這個方面已經走在前面，實現了由‘技術輸出’向‘模式輸出’轉變，‘壽光標準’已經在全國開花結果。
 
　　洛城街道馬家齊前村菜農劉慶剛說，“作為壽光的一名菜農，看完紀錄片之后深感自豪，讓我倍加振奮，對未來的生活更加充滿期待。多年以前最擔心的問題是蔬菜賣不出高價，如今菜農不用擔心這個問題，因為‘壽光蔬菜’這塊招牌，菜價穩中有升，今年自己種植的水果辣椒，收益比往年翻了幾倍。