由于要在后墻內建造空心層，形成食用菌生產空間(一般要求食用菌生產空間的跨度為2.2～2.5m，脊高1.8m)，所以，如果用傳統的土墻機打建造方法，需要在墻體打造完成后再用挖窯洞的方法在后墻內打洞形成食用菌栽培室。但具體實踐中由于土壤團粒的組分和結構不同，很多機打土墻的強度不一定能滿足挖窯洞的安全生產要求，所以這種施工方法在生產中基本不可行。
　　一般的建造方法是按照傳統的機打土墻的方法先將日光溫室的后墻和兩堵山墻打造完成后，再裁切后墻，保持后墻的厚度為1.0～12m。后墻在日光溫室內側按照傳統的日光溫室建造要求墻體裁切成80°左右的坡度;后墻的外側，盡量裁切為直立墻壁。在離開后墻30～50cm的位置(施工空間)用磚砌筑食用菌栽培室(圖2)。需要特別強調的是，為了保證食用菌栽培室的屋頂在砌筑過程中的安全，一般需要自制一個模具，按照合理拱軸線的要求，使栽培室屋頂成為一個受壓曲面。當然食用菌栽培室的屋面也可以做成平頂結構，但需要對支撐平頂屋面的梁板進行強度驗算，以保證結構的安全性。

　　食用菌栽培室建造完成后，再在栽培室的兩側和屋頂填土，壓實。一般要求栽培室屋面的土層厚度最小應保持1m，外側墻的培土厚度達到當地凍土層厚度。